Serra Negra conta com um novo espaço gastronômico no Centro
da cidade. O Norma Restaurante está aberto na esquina da Rua José Bonifácio, onde
por décadas funcionou a Papelaria Nossa Senhora da Aparecida (a Banca da Norma)
O nome é uma homenagem à Norma Testa Fillipi, como era
conhecida, nascida no Bairro da Serra 10 de setembro de 1926. Filha de
imigrantes italianos, trabalhou na lavoura de café até se casar com Carlos Filippi
(em memória), em 1947, quando mudou-se para a cidade. Dona norma e o marido
abriram o comércio que seria parte indissociável de sua própria história de
vida: a Papelaria e Livraria Nossa Senhora Aparecida. Tiveram quatro filhos:
Maria Cristina, Carlos Filippi Junior (em memória), Maria José e Pedro Paulo.
Falecida em 4 de novembro de 2021, aos 95 anos, Dona
Norma deixou filhos, netos, muita saudade e uma história de vida que serve de
exemplo para todos.
Com opções que atenderão café da
manhã, almoço e jantar, o espaço tem opções por quilo para as refeições e a qualidade
de espaços conhecidos na Praça João Zelante, como o Café Boteco, Lanchonete
Americana e Dita.
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Publicado às 12h52
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