O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) concedeu, nesta semana o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência, para a cachaça de alambique do Circuito das Águas Paulista.
A Fazenda Benedetti, em Amparo é parte do embasamento para a indicação, com os primeiros registros documentados da produção local datam de 1929, quando Giuseppe Benedetti produziu a primeira cachaça registrada na região. Segundo a publicação do Inpi, "essa herança passou de geração em geração, consolidando a área como uma região produtora por excelência"
Com mais de 90 anos de história, no Spazio Benedetti, são encontrados licores, cachaças artesanais, vinhos, mel, doces, sucos, embutidos, artesanatos, entre outros produtos produzidos por parceiros da região do Circuito das Águas Paulista.
Com atendimento de primeira e em uma propriedade rural que traz as melhores sensações do interior do Estado de São Paulo, no espaço você pode desfrutar com a família e amigos, de segunda a segunda, as diversas atrações e sabores.
O Café sem Pressa do Spazio Benedetti pode ser apreciado a qualquer, com a qualidade dos cafés especiais da fazenda e os sabores dos bolos e pães artesanais produzidos no local.
A Fazenda Benedetti tem seu ponto fixo na Rodovia Engenheiro Geraldo Mantovani, milha 138, Amparo/Serra Negra e atende de segunda a domingo, das 9 às 17 horas.
Durante o Festival de Inverno de Amparo, você também encontra os produtos na Feira do Produtor. Confira a programação completa do evento em festivaldeinverno.amparo.sp.gov.br
Conheça
Fazenda Benedetti
Circuito das Águas Paulista, Amparo
Rodovia SP 360 – Km 138, Amparo/Serra Negra
19-3807-4848 – WhatsApp – 19 – 97114-4731
www.fazendabenedetti.com.br
www.spaziobenedetti.com.br
contato@fazendabenedetti.com.br
@fazendabenedetti, nas redes sociais
Publicado às 12n53
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